Uma história familiar e de conexão com a gastronomia artesanal desde 2003

Farinha, ovos e água. É assim que fazemos nossas massas por aqui, tudo 100% artesanal. Conheça nossa linha.

Fettuccine Tradicional

Um dos cortes mais clássicos das massas italianas em versão 100% artesanal

Rondelle Marguerita

Versão bicolor, tradicional e com espinafre, com recheio de queijo, tomate e manjericão

Fettuccine Espinafre

Versão verde do Fettuccine. Ótimo quando acompanhado de molhos brancos e amanteigados

Canelone de Costela Bovina

Mistura da delicadeza do canelone com a força da costela bovina

Uma seleção de pratos inspirados nas cozinhas italiana e francesa. Pra você comer com a gente ou em casa
– Atendimento do almoço: de Quarta a Sábado, das 12h às 15h –

Ravioli de Cordeiro

Pappardelle com Iscas de Mignon ao Molho de Gorgonzola

Sofiatelli de Muçarela ao Pomodoro

Mini-Churros com Doce de Leite

Venha se juntar a rede de parceiros do Pastifício Rosalía e leve a nossa experiência gastronômica para os seus clientes 

Nossa história começou em 2003 sob a minha condução, Lia Penna. Herdei do meu pai italiano a inspiração para empreender no universo da gastronomia artesanal italiana. Foi assim que decidi, em parceria com meu marido e meus filhos, criar um pedacinho da Itália em Sorocaba.

O que dizem sobre a gente

“Ótimo pastifício! Atendimento de primeira, e produtos de muita qualidade. As massas são artesanais e os molhos espetaculares. De comer de joelhos...”

Fábio Merhej
“Comidas que acertam no capricho da execução. Comida que é gostosa e bem apresentada, pratos bem executados. Tempero excelente, na medida”

José Gustavo Pereira
“A melhor massa que já comi.
Maravilhoso atendimento, um
lugar aconchegante e você
pode levar as massas pra casa.
Vale a pena voltar sempre”

Erika Pappalardo

Onde estamos

Fale com a gente

Email: adm@rosalia.com.br
Tel.: 15 3217.4698 | Whatsapp: 15 98154-4722

Localização
Rodovia João Leme dos Santos, km 110,5, Sorocaba, SP

Horário de funcionamento
LOJA:
Seg a Sex, das 8h às 17h | E aos sábados, das 8h às 16h
ALMOÇO: De Quarta a Sábado, das 12h às 15h

ALMOÇO DELIVERY: De Segunda a Sábado, das 12h às 15h

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